Sobre ano novo, metas, viagens e sonhos: Tulsa, OK, jan.18

Oiiii!

 

Ano novo é sempre tempo de pensar no que passou e fazer planos para o “Adevir”, certo? Certo! Mas antes de pegarmos a caneta e o papel, que tal, por enquanto, ficarmos só com a caneta e checar aquela lista que fizemos em 2016?

Comemore o que realizou, risque o que não faz mais sentido, reescreva o que ainda quer fazer e inclua as novas metas, mas mais do que isso: corra atrás, estruture seus sonhos e transforme-os em projetos! A gente pode, a gente sempre pode! Mesmo que leve anos, mesmo que aquele item seja reescrito por 10, ou 20 anos, uma hora, se for de verdade, a gente alcança!

Hoje estou realizando um sonho de 20 anos, estou em Tulsa, Oklahoma. Para quem não entende o que estou fazendo aqui é simples. Tulsa é a cidade dos Hanson, e desde dos 13 anos meu sonho era vir para cá! Olhem vocês, aqui estou eu! E sabe por quê? Porque parei de sonhar com isso e fui atrás! Meti o martelo no porquinho e em menos de um mês estava com tudo pronto: passaporte, visto, passagem, Airbnb, fé e coragem!

Esse primeiro post do ano é só para dizer a vocês isso: coragem! Que 2018 todos tenhamos coragem de desengavetar os sonhos e buscar o que estamos fazendo nessa terra! Encontrar e cumprir nossa missão no mundo! Que essa seja nossa meta pelos próximos 100 anos!

Esperando o embarque para Tulsa!

O primeiro amanhecer.

Subvertendo a culinária local: waffles com aveia,  canela e Goji Berry na massa!

Primeiro lookinho

Rio Arkansas

Vista da janela do meu quarto

Look de ano novo, tem preto mas tem rosa, vai!

Universidade de Tulsa

Universidade de Tulsa

Universidade de Tulsa

Desejo que você se ame, que encontre o que te move, que tenha coragem de pisar fundo rumo às conquistas. Que seus dias sejam de luz, e que até na mais cruel das escuridões você encontre a fé que vai te salvar. Que nunca lhe falte esperança e a convicção: dias melhores virão, mas só se eu correr atrás!

Muita luz, respeito, união e tolerância para todos nós em 2018!

Muito obrigada por acompanhar o Colcha,

Namastê! ❤

 

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Mochilão Pelo Uruguai – Montevidéu

Oiii,

Fim de ano chegando, época de férias para muita gente então porque não falarmos do Uruguai, esse país incrível coladinho com a gente?

Já soltei o primeiro post sobre o mochilão que fiz por lá em janeiro desse ano, mas fiquei devendo a parte II que é especial sobre Montevidéu. O que falar dessa cidade? Gente, é apenas a cidade mais incrível que já visitei. Claro que não conheço tantos lugares assim, mas nossa, que clima agradável, que povo legal, que gente atenciosa, que segurança, que tudo!

Como já mencionei no post sobre BH, eu não sou do tipo que visita shopping quando viaja, meu negócio é museu, praças e restaurantes locais, fora do circuito turístico, gosto de comer e beber o que as pessoas do local comem. Penso que dessa forma a gente acaba conhecendo bem mais do local e sua cultura que enfiados em Shoppings centers que, diga-se de passagem, são iguais em qualquer lugar do mundo, né non, dona Globalização?

Fiquei três dias em Montevidéu, me hospedei no hotel Lafayette, na rua Soriano, fica bem central e prático para tudo, mas… O valor da diária gira em torno de R$100 a R$120 Fora Temer, foi carinho, hoje ficaria em Hostel, Airbnb ou Couchsurfing, mas como foi minha primeira mochilada sozinha-inha-inha e reservei tudo antes, foi assim.

A avenida principal de Montevidéu é a Nove de Julho, todos os caminhos levam a ela, tudo o que você quiser, sonhar, precisar passa por ela. Andar a pé pela região central e portuária da cidade é mamão com acúcar e para todos os lados que você for encontrará muitos museus, belas praças, bons restaurantes e incríveis cafés com wi-fi grátis!

Ah, uma dica muito boa para Montevidéu: todos os restaurantes dão desconto para pagamentos com cartão de crédito, a tarjeta, é uma lei municipal, e o desconto é de verdade! Se não me falha a memória o desconto é de 10%, ou seja, ainda vale a pena considerando que o IOF é de 6%.

Na av. Nove de Julho tem várias casas de câmbio, aliás, por todo o Uruguai você encontra muitas opções, não é como no Brasil que casa de câmbio é uma coisa meio secreta. Lá tem várias, no centrão mesmo, às vezes uma do lado da outra. Então não se preocupe em trocar dinheiro por aqui, pode ir com os nossos Temers Golpistas (Reais) e trocar por lá na boa, mas antes vale a pena serelepe por umas três casa, porque o valor do câmbio costuma variar.

Sobre compras, a tia foi em shopping também, em um na verdade! Roupas e produtos da indústria local valem a pena comprar por lá, mas de resto nã, não. Tem uma rede de loja de roupas chamada Indian Emporium que pelo país tem mais lojas deles que capim (e olha que no Uruguai só tem pecuária!), todas as cidades tem várias, em Montevidéu então… nossa! Nela agradeci profundamente por não ser uruguaia, porque tem tanta coisa incrível por lá que é fácil, fácil ir à falência!

Deu para ver que o que não falta são museus e lugares bonitos, certo? Certo! Mas na minha humilde opinião, o maior lacre de Montevidéu é a praia de água doce formada pelo Rio da Prata, nas imediações do centro, fácil de chegar, cheio de ônibus circulares com acesso, você tem isso:

Considerações finais:

Transporte coletivo: o sistema de ônibus funciona muito bem, turista empolgado vai para qualquer canto por transporte coletivo mesmo.

Museus e Cultura: A maior parte dos museus são de entrada gratuita ou preços simbólicos como 5 Pesos.

Hospitalidade: O povo uruguaio é muito solidário, não pode te ver com cara de perdido que já vem te ajudar, nota 10!

Comida: vegetarianos e veganos terão um pouco de dificuldade, a maioria dos lugares oferece carne e pizza. Mas a gente sempre dá um jeito.

Compras: bem legal para coisas da região, como roupas, sapatos e artesanatos. Produtos importados como cosméticos importados e eletrônicos são caros, até mais que por aqui.

Hotelaria: tem de tudo, por todos os lados, de todos os preços. Pode ir que na rua ninguém fica!

Dica de ouro: Reserve pelo menos quatro dias em Montevidéu para dar um pulo em Buenos Aires de barco pelo Rio da Prata, tem saídas o dia todo e a viagem dura cerca de uma hora. Eu não fui, por pura desinformação.

Espero ter inspirado vocês a visitarem esse país incrível demais. Aqui do nosso lado a gente tem um povo incrível, que dá vontade de fazer as malas e partir para não voltar.

Muito obrigada por acompanhar o Colcha, um lindo fim de ano,

Namastê! ❤

 

 

Mundo Hanson no Natal: Finally It’s Christmas

Oiiii! Minha gente, minha gente o que que há?! Como explicar o que está sendo essa turnê de natal dos Hanson? Lacre atrás de lacre!!! Os meninos estão super empolgados, além do novo álbum Finally it’s Christmas, eles estão fazendo uma série de shows especiais, vestidinhos de terno e gravata, coisa linda de se ver, várias postagens no Instagram, live…

Sabonetes vegan? Tem sim senhor!

Oiii! Vamos falar de sabonete? Já falei outras vezes que o veganismo (ou a caminhada até ele) vai muito além do prato. Ser vegano na alimentação é fácil, o difícil é o desdobramento dele para todas as outras áreas da vida. Digo isso porque a indústria em geral é tomada por produtos derivados de animais e, para além da alimentícia,…

Macarrão com shitake e curry – sem glúten e vegan

Oiiii!

A receita de hoje é bem prática, saborosa e nutritiva! Macarrão de arroz, ou seja, não tem glúten, com molho de cogumelo shitake e curry. Quer saber como faz essa delícia? Cola aí!

Macarrão vegan da tia Mi

Ingredientes:

  1. macarrão de arroz (usei o de arroz preto – Casarão, mas também gosto muito do da Urbano, que é bem mais em conta! ❤ );
  2. 1 cebola;
  3. 5 dentes de alho;
  4. azeite de oliva virgem (não use o extra-virgem para cozinhar pois ele satura e perde as propriedades!)
  5. cogumelo shitake desidratado a gosto;
  6. pimenta da sua preferência, utilizei a bode;
  7. curry;
  8. sal (uma pitada modesta!)
  9. semente de chia.

Modo de preparo:

Coloque a quantidade desejada de cogumelo de molho em água quente e reserve. Coloque o macarrão para cozinhar. Enquanto isso, pique a cebola em cubos e frite em um frigideira com cerca de meia xícara de café de azeite. Em seguida pique os cogumelos em cubos. Na frigideira, acrescente o alho e os cogumelos e mexa, em seguida acrescente mais um fio de azeite, uma pitada de sal, o curry e a pimenta. Escorra o macarrão, acrescente no molho, misture bem e está pronto! Sirva e acrescente sementes de chia a gosto! Fácil como 2+2, né não?

Essa receita fica uma delícia e é super prática, principalmente para quando a geladeira está vazia, huahauauhau, pois os ingredientes em sua maioria não são frescos e o alho e cebola demoram a estragar!

Além de tudo, é bem nutritiva, pois tem carboidrato, proteína e fibras, ou seja, comida de verdade! Outro ponto positivo é que  o macarrão de arroz é sem glúten, ou seja, não faz mal para a barriguinha!

No canal tem o vídeo! Corre lá assistir e já aproveita para se inscrever, tem vídeo novo toda sexta! Gostaram? Façam e depois me contem, please!

Muito obrigada por acompanhar o Colcha, um beijo e até a próxima.

Namastê! ❤

 

 

 

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